Malattia rara trasforma cibo in alcol
Matthew è affetto da un'assurda e rara malattia: il cibo che mangia viene trasformato il alcol!
Ci sono al mondo malattie davvero assurde ed incredibili, che provocano condizioni inimmaginabili. Una di queste affligge da quanto è nato il 34enne Matthew Hogg.
La sua rara condizione è davvero singolare: ogni volta che mangia qualcosa che contiene zuccheri o amidi, il suo stomaco trasforma tutto in alcol che entra in circolo nel sangue e lo ubriaca di continuo.
Per alcuni dal drink facile potrebbe sembrare un sogno, ma in realtà è un vero e proprio incubo. "Sono tantissime le volte in cui mi sono ritrovato ubriaco senza aver toccato alcuna bevanda alcolica. Accade ogni volta che mangio pane, riso con amido o patate" racconta Matthew in una intervista.
La sua malattia, diagnosticata solo in età adulta, è legata ad alcuni microorganismi che popolano il suo intestino. Per poter condurre una vita in qualche modo normale, l'uomo deve attenersi ad una ferrea dieta composta solo da verdura, carne e pesce.
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